Deskripsi Pekerjaan :
a. Melaksanakan kegiatan proses pemotongan sapi dengan aman, tertib, lancar.
b. Melayani sarana dan prasarana pemotongan serta merawat dan menyimpan dengan tertib dan aman
c. Membersihkan ruangan, peralatan, saluran lingkungan tempat pemotongan hewan, limbah got dan limbah dekat kesmavet serta sampah dan memotong rumput di lingkungan pemotongan sapi.
d. Menghidupkan kompor untuk perebusan jeroan sapi