- Selalu bekerja untuk pencapaian tujuan Restoran yaitu : mengacu kepada kepuasan tamu, high yield management, friendly & profesioanal service, kerjasama team yang kuat, serta pengeluaran dan biaya yang efektif
- Menangani Restoran di segala aspek operasional agar sejalan dengan cita-cita departemen untuk mencapai cita-cita dan tujuan perusahaan
- Memiliki sikap yang positif, hasrat untuk mengembangkan dan meningkatkan pengetahuan, keahlian dan kemampuan
- Mengembangkan penampilan yang baik serta kepribadian untuk memelihara hubungan yang harmonis di Restoran secara keseluruhan lewat arus komunikasi yang efektif dan efisien
- Menyiapkan support yang positif ke section atau departemen yang bersangkutan dan mampu bekerjasama untuk menghasilkan pelayanan yang professional
- Mengerti sepenuhnya terhadap jalur operasional, standar & prosedur