1. Penganggaran & Perencanaan
- Membantu Executive Housekeeper dalam menyusun anggaran Housekeeping tahunan dan menyampaikannya untuk disetujui oleh Manajer Hotel.
- Membantu dalam menyusun rekomendasi tahunan untuk kebutuhan FF&E (Furniture, Fixtures, and Equipment) dan menyampaikannya kepada Manajer Hotel untuk persetujuan.
- Membantu dalam mempersiapkan dan memperbarui manual operasional departemen.
- Merencanakan, mengorganisir, dan mengawasi kebersihan, standar layanan, serta pemeliharaan di seluruh hotel, termasuk kamar tamu, area publik, area belakang rumah, linen, dan seragam.
- Memastikan bahwa anggaran operasional departemen dipatuhi secara ketat dan semua biaya dikendalikan dengan baik.
2. Operasional & Administrasi
- Memastikan semua karyawan melapor tepat waktu dan mengenakan seragam serta name badge yang benar setiap saat.
- Mengkoordinasikan dan memantau semua aktivitas Housekeeping untuk memastikan departemen berfungsi dengan lancar dan efisien.
- Mewakili Departemen Housekeeping dalam semua rapat Kepala Departemen.
- Bertanggung jawab atas pengendalian kunci departemen secara menyeluruh sesuai dengan kebijakan hotel.
- Mengimplementasikan dan mengelola semua aspek layanan pelayan dan pembersih kamar, linen, manajemen seragam, laundry, serta kamar tamu dan area publik, taman dan lansekap.
- Meninjau dan mengevaluasi semua peralatan dan perlengkapan Housekeeping secara berkala serta memberikan rekomendasi pembelian.
- Memeriksa kuota kamar setiap hari serta kamar VIP.
- Menyusun laporan yang sesuai untuk departemen terkait.
- Memastikan produktivitas dan efisiensi karyawan maksimum melalui pemantauan dan supervisi yang cermat.
- Memastikan bahwa semua karyawan memberikan layanan yang sopan dan profesional setiap saat.
- Mengawasi karyawan di dalam departemen, memastikan bahwa standar dan metode layanan yang benar dipertahankan.
3. Sumber Daya Manusia
- Membantu dalam pemilihan dan perekrutan staf Housekeeping sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh hotel.
- Melakukan evaluasi staf secara berkala dan memberikan bimbingan untuk pengembangan profesional mereka serta persiapan untuk peluang kenaikan jabatan.
- Menetapkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk semua staf Housekeeping.
- Membangun tim karyawan yang efisien dengan mengambil minat aktif pada kesejahteraan, keselamatan, dan perkembangan mereka.
- Memastikan bahwa semua karyawan memahami dan mematuhi Aturan dan Regulasi Karyawan Hotel.
- Memastikan bahwa semua staf diperlakukan secara setara dan adil.
4. Komunikasi
- Bekerja sama dan berkomunikasi secara dekat dengan semua departemen untuk menjaga operasi harian yang profesional.
- Menghadiri atau memimpin briefing harian, rapat, rapat departemen, atau rapat lain yang mungkin diperlukan.
- Menjaga kontak dengan asosiasi perdagangan, organisasi profesional, dan kelompok Housekeeping lainnya.
- Mempertahankan kebijakan komunikasi “pintu terbuka” untuk semua staf Housekeeping.
5. Tanggung Jawab Lain
- Memastikan bahwa semua karyawan sepenuhnya memahami dan mematuhi kebijakan hotel terkait kebakaran, kebersihan, kesehatan, dan keselamatan.
- Menangani tugas dan tanggung jawab lain yang mungkin ditugaskan dari waktu ke waktu secara efisien dan efektif.
