- Menjaga kebersihan area kitchen
- Mengikuti Standard Operational Procedure (SOP) kebersihan yang ditetapkan oleh toko.
- Memahami penggunaan alat atau bahan pembersih yang sesuai dengan SOP toko.
- Menjalankan tugas operasional sehari – hari seperti melakukan pembersihan atas area kerja kitchen dan semua peralatan setelah digunakan.
- Memastikan kebersihan dan juga kelengkapan semua peralatan memasak secara hygiene demi menjaga kesehatan konsumen.
- Memastikan penyimpanan/penempatan peralatan pada tempatnya sesuai dengan yang sudah disediakan.
x
