- Memiliki pengetahuan mengenai product knowledge.
- Menata penampilan sendiri secara rapi dan sopan sesuai dengan peraturan restoran.
- Melaksanakan table set-up dan clear up.
- Melakukan taking order, memastikan ketepatan pesanan, up-selling, menyajikan makanan pelanggan.
- Melayani pelanggan tepat waktu dan sesuai kebutuhan.
- Stand-by pada posisi yang tepat supaya bisa menjangkau sudut pandang semua meja.
- Membantu pelatihan karyawan baru.
- Bekerja dalam pengaturan tim untuk memenuhi tujuan penjualan selama shif dan mengikuti SOP yang diterapkan oleh restoran.
x
