- Bertanggung jawab dalam mengelola operasional semua gerai Food & Beverage Perusahaan agar berjalan lancar
- Membuat dan menjalankan strategi pemasaran secara tepat, baik offline maupun online
- Memastikan semua sistem dan SOP berjalan dengan baik
- Mengelola inventori dan anggaran secara efisien
- Memimpin dan mengelola SDM gerai Food & Beverage untuk mencapai target yang ditetapkan Perusahaan
- Memastikan kualitas menu dan palayanan terjaga sesuai dengan standar