Total 7 recruitment manager job vacancies in Purchasing / Procurement / Inventory category in Jl. Genteng Kali No.8, Genteng, Kec. Genteng, Kota Sby, Jawa Timur

• Pendidikan Diploma atau Sarjana (Lebih disukai memiliki Jurusan Manajemen Layanan Makanan & Minuman, Perhotelan, Pariwisata, Manajemen,
• Pengalaman minimal 2+ tahun sebagai Store Manager di sektor Layanan Makanan/Minuman/Restoran,
• Pengalaman minimal 2+ tahun memimpin tim,
• Bersedia bekerja dengan sistem shift,
• Memiliki pengalaman dalam management toko.

-Secara konsisten memastikan dan mengawasi situasi dan kondisi toko secara menyeluruh sesuai SOP

-Mengelola inventory : stock opname dan movement stock pada produksi bakery, cake, dan kitchen

-Membuat, mereview dan menganalisa terkait strategi yang efektif untuk meningkatkan penjualan di toko dengan berkoordinasi dengan atasan

-Memastikan anggaran toko dipatuhi dengan ketat dan semua biaya dikendalikan termasuk biaya toko, harga pokok, waste (%) & biaya tenaga kerja (Labor hours)

-Memastikan semua staff memahami tentang product knowledge, best seller, informasi promosi & lainnya terkait penjualan makanan & minuman

-Memastikan semua staff menjalankan customer service excellent

-Melakukan review kinerja ke semua staff pada setiap proses di toko

-Memotivasi, membimbing, & melatih staf dalam meingkatkan penjualan dan pemenuhan produksi toko

-Bertanggungjawab atas pemeliharaan asset di toko secara keseluruhan dan melaporkan ke bagian terkait jika ada masalah

-Menyiapkan laporan & analisa penjualan harian, mingguan & bulanan

-Secara konsisten memastikan dan mengawasi situasi dan kondisi toko secara menyeluruh sesuai SOP

-Mengelola inventory : stock opname dan movement stock pada produksi bakery, cake, dan kitchen

-Membuat, mereview dan menganalisa terkait strategi yang efektif untuk meningkatkan penjualan di toko dengan berkoordinasi dengan atasan

-Memastikan anggaran toko dipatuhi dengan ketat dan semua biaya dikendalikan termasuk biaya toko, harga pokok, waste (%) & biaya tenaga kerja (Labor hours)

-Memastikan semua staff memahami tentang product knowledge, best seller, informasi promosi & lainnya terkait penjualan makanan & minuman

-Memastikan semua staff menjalankan customer service excellent

-Melakukan review kinerja ke semua staff pada setiap proses di toko

-Memotivasi, membimbing, & melatih staf dalam meingkatkan penjualan dan pemenuhan produksi toko

-Bertanggungjawab atas pemeliharaan asset di toko secara keseluruhan dan melaporkan ke bagian terkait jika ada masalah

-Menyiapkan laporan & analisa penjualan harian, mingguan & bulanan

-Secara konsisten memastikan dan mengawasi situasi dan kondisi toko secara menyeluruh sesuai SOP

-Mengelola inventory : stock opname dan movement stock pada produksi bakery, cake, dan kitchen

-Membuat, mereview dan menganalisa terkait strategi yang efektif untuk meningkatkan penjualan di toko dengan berkoordinasi dengan atasan

-Memastikan anggaran toko dipatuhi dengan ketat dan semua biaya dikendalikan termasuk biaya toko, harga pokok, waste (%) & biaya tenaga kerja (Labor hours)

-Memastikan semua staff memahami tentang product knowledge, best seller, informasi promosi & lainnya terkait penjualan makanan & minuman

-Memastikan semua staff menjalankan customer service excellent

-Melakukan review kinerja ke semua staff pada setiap proses di toko

-Memotivasi, membimbing, & melatih staf dalam meingkatkan penjualan dan pemenuhan produksi toko

-Bertanggungjawab atas pemeliharaan asset di toko secara keseluruhan dan melaporkan ke bagian terkait jika ada masalah

-Menyiapkan laporan & analisa penjualan harian, mingguan & bulanan

-Secara konsisten memastikan dan mengawasi situasi dan kondisi toko secara menyeluruh sesuai SOP

-Mengelola inventory : stock opname dan movement stock pada produksi bakery, cake, dan kitchen

-Membuat, mereview dan menganalisa terkait strategi yang efektif untuk meningkatkan penjualan di toko dengan berkoordinasi dengan atasan

-Memastikan anggaran toko dipatuhi dengan ketat dan semua biaya dikendalikan termasuk biaya toko, harga pokok, waste (%) & biaya tenaga kerja (Labor hours)

-Memastikan semua staff memahami tentang product knowledge, best seller, informasi promosi & lainnya terkait penjualan makanan & minuman

-Memastikan semua staff menjalankan customer service excellent

-Melakukan review kinerja ke semua staff pada setiap proses di toko

-Memotivasi, membimbing, & melatih staf dalam meingkatkan penjualan dan pemenuhan produksi toko

-Bertanggungjawab atas pemeliharaan asset di toko secara keseluruhan dan melaporkan ke bagian terkait jika ada masalah

-Menyiapkan laporan & analisa penjualan harian, mingguan & bulanan

•       Manage & oversee services and products offered in an outlet's operations

•       Oversees stock level for products and supplies

•       Handling customers enquiries and complaints

•       Daily ordering & maintain estimate consumtion , forecast requirement & maintain inventory

•       Organized & supervise shift

•       training & evaluate staff

•       control cost & minimize staff

•       implement , innovative strategies to improve productivity and sales

•       Responsible for day-to-day operations, such as : running restaurant services, supervised outlet team, and doing administration things (DSR, Inventory report, attendance report etc)

•       Oversee the execution of the work schedule and procedure as set by the Restaurant Manager

•       Completing overtime sheets for the department

•       Assist in training

•       Performing and managing other duties as assigned