Total 14 Others/Any level Purchasing / Procurement / Inventory job vacancies in gandaria eight office tower lantai 7 unit b c jlsultan iskandar muda

• Pendidikan Diploma atau Sarjana (Lebih disukai memiliki Jurusan Manajemen Layanan Makanan & Minuman, Perhotelan, Pariwisata, Manajemen,
• Pengalaman minimal 2+ tahun sebagai Store Manager di sektor Layanan Makanan/Minuman/Restoran,
• Pengalaman minimal 2+ tahun memimpin tim,
• Bersedia bekerja dengan sistem shift,
• Memiliki pengalaman dalam management toko.

-

1. Untuk melakukan proses pemesanan ulang pada kelompok pemasok Anda, dan kemudian menginterpretasikan laporan ini dan melakukan pemesanan pembelian.
2. Untuk memastikan bahwa produk dibeli, dengan jumlah dan kualitas yang dibutuhkan, dan pada waktu yang tepat, untuk memastikan manfaat biaya yang optimal bagi perusahaan. Ini berarti Anda harus mengetahui dan memahami setiap detail tentang sistem pemesanan ulang komputer.
3. Melacak pesanan dan memastikan pengiriman tepat waktu
4. Melakukan riset pasar untuk mengidentifikasi tren harga
5. Mengevaluasi penawaran dari vendor dan menegosiasikan harga yang lebih baik
6. Mempersiapkan analisis biaya

Tasks & responsibilities

• Merencanakan tata letak gudang, memastikan penggunaan ruang yang efisien dengan prinsip FIFO.
• Memastikan barang diterima, diperiksa dan disimpan dengan benar.
• Mengawasi proses pengambilan, pengemasan dan pengiriman barang.
• Memastikan pengiriman yang tepat waktu dan akurat.
• Menjaga catatan yang akurat tentang inventaris dan pengiriman barang.
• Bertanggung jawab terhadap kontrol stock barang antara stock fisik dan stock komputer.
• Bertanggung jawab terhadap mutu dan kualitas barang yang disimpan dalam gudang .
• Berkoordinasi dengan departemen lain untuk menentukan jadwal produksi, alokasi sumber daya dan kebutuhan material.
• Mengelola level persediaan bahan baku, barang dalam proses dan produk jadi.
• Melakukan analisis persediaan secara berkala untuk memastikan tingkat persediaan yang optimal.

Membutuhkan Kasir resto berpengalaman dan Waitress bisa bahasa mandarin

• Datang tepat waktu
• Memastikan restoran siap menerima pengunjung
• Melaksanakan tugas sesuai dengan arahan leader
• Memberikan pelayanan yang terbaik
• Memastikan kebersihan restoran

- Maintain financial reports, and general ledger accounts.

- Maintain and balance accounts by verifying, allocating, posting, reconciling transactions.

- Manage the implementation of monthly Stock Opname (raw material, asset) in Head Office, Central Kitchen (Production) and All Outlet Remboelan.

- Monitor and review the inventory related movement.

- Organize and update financial documentation.

1. Create PO, Contract Agreement Letter (SPP), Cashbon Manual/System, Cashbon Accountability

2. Receive Cashbon from Finance

3. Inform the requester to create GRN

4. Processing Invoice: Control the completeness of Invoice Document

5. Scan all document related purchase the item and review the completeness of document

6. Input suplier data in Oracle if there new supplier

•       Responsible for day-to-day operations, such as : running restaurant services, supervised outlet team, and doing administration things (DSR, Inventory report, attendance report etc)

•       Oversee the execution of the work schedule and procedure as set by the Restaurant Manager

•       Completing overtime sheets for the department

•       Assist in training

•       Performing and managing other duties as assigned 

•       Manage & oversee services and products offered in an outlet's operations

•       Oversees stock level for products and supplies

•       Handling customers enquiries and complaints

•       Daily ordering & maintain estimate consumtion , forecast requirement & maintain inventory

•       Organized & supervise shift

•       training & evaluate staff

•       control cost & minimize staff

•       implement , innovative strategies to improve productivity and sales

TANGGUNG JAWAB

• Memastikan proses penerimaan, penentuan lokasi, penyimpanan, penataan, penanganan dan penyiapan produk untuk pemenuhan order berlangsung efektif dan efisien serta sesuai prosedur.
• Membangun dan menjaga hubungan baik dengan customer

Sourcing and Supplier Management:

• Identify and evaluate potential local suppliers.
• Develop and maintain relationships with key suppliers.
• Conduct supplier performance reviews and maintain a preferred supplier list.

Procurement Process:

• Conduct market research to identify trends and opportunities for cost savings.
• Issue purchase orders and follow up with suppliers to ensure timely delivery.
• Negotiate contracts, terms, and conditions with suppliers.

Cost Management:

• Monitor and control procurement budgets.
• Implement cost-saving initiatives without compromising quality.
• Analyze market and delivery systems to assess present and future material availability.

Quality Assurance:

• Ensure all purchased products and services meet the company's quality standards.
• Work closely with the quality assurance team to resolve any supplier-related issues.

Compliance and Documentation:

• Ensure compliance with company policies, industry standards, and legal regulations.
• Maintain accurate records of all procurement activities.
• Prepare reports on procurement activities, cost analyses, and supplier performance.

Cross-Functional Collaboration:

• Work closely with other departments such as Production, Logistics, and Finance to understand their needs and ensure timely procurement of required goods and services.
• Participate in cross-functional projects and initiatives to drive process improvements.

• Supervise daily warehouse operations, ensuring efficiency and timeliness in receiving, storing, shipping, and inventory management.
• Optimize layout for better space utilization and workflow, planning material storage locations for streamlined processes.
• Maintain accurate inventory records through regular stock counts, monitor inventory levels, recommend procurement, and prevent overstock or stockouts.
• Train and manage warehouse staff to ensure safety and performance.
• Coordinate logistics with suppliers and customers to ensure timely deliveries, and maintain quality and safety standards for all goods.
• Maintain compliance with the company's quality management system.

To manage and conduct purchasing business process.

1. Mengembangkan strategi bisnis guna meningkatkan jumlah customer, meningkatkan penjualan dan mengoptimalkan keuntungan.
2. Memimpin, memotivasi, melatih, membimbing dan mengawasi staff kantor secara efektif.
3. Memastikan pelayanan toko seoptimal mungkin guna menciptakan kepuasan pelanggan yang tinggi.
4. Membagi tugas kepada staff kantor termasuk memberikan jadwal masuk, ijin, dll.
5. Menjaga agar kondisi/suasana/kebersihan toko terjaga dengan baik dan membuat pelanggan merasa nyaman.
6. Mengawasi administrasi toko dan memastikan pekerjaan staff administrasi sesuai dengan peraturan dan prosedur.
7. Menganalisis dan melaporkan tren pembelian dan kebutuhan pelanggan.
8. Menangani semua masalah yang muncul dari staff atau pelanggan seperti keluhan maupun kritik.
9. Melakukan penilaian kinerja staff dan menimbang apakah diperlukan pelatihan atau tidak. Termasuk memutuskan apakah kontrak kerja staff akan dilanjutkan atau stop sampai disitu.
10. Mendesain layout toko / tampilan toko semenarik mungkin.