Membuat daftar pembelian barang serta jasa sesuai kebutuhan tiap divisi secara terperinci.Mencari supplier untuk memperoleh harga terbaik.Memastikan s..
Membuat daftar pembelian barang serta jasa sesuai kebutuhan tiap divisi secara terperinci.
Mencari supplier untuk memperoleh harga terbaik.
Memastikan semua pesanan diterima sesuai kontrak dalam kondisi yang baik.
Mempersiapkan menu makanan yang dipesan pelangganOptimalisasi proses memasak dengan kecepatan (Time Management), Kualitas rasa, Penyajian sesuai SOP y..
Mempersiapkan menu makanan yang dipesan pelanggan
Optimalisasi proses memasak dengan kecepatan (Time Management), Kualitas rasa, Penyajian sesuai SOP yang dijalankan
Memastikan standar bahan baku sesuai dengan SOP Perusahaan
Bertanggung jawab terhadap pemakaian bahan baku, makanan dan inventory dapur
Menjaga area kebersihan kitchen, bersih dan rapih, termasuk peralatan dan perlengkapan kerja
Bekejra sesuai dengan SOP Perusahaan
Menjalankan dan mengawasi SOP dapur
Memproduksi makanan sesuai Resep
Membantu inventory persediaan bahan dapur
Membantu staf dapur lainnya dalam membongkar pengiriman makanan dan persedian yang dibutuhkan dapur
