Operation

• Assign in detail, specific duties to all employees under his/her supervision and instructs them in their work
• Ensure personal cleanliness and proper deportment of all team members
• Work closely with the Executive Chef in determining quality and quantity of food materials used with a view of eliminating wastage
• Discuss with the Executive Chef and recommends menu price adjustments
• Check the taste, temperature and visual appeal of food items prepared to ensure that the quality and portion are consistent and as per specifications set out.
• Ensure that all equipment and perishable items are stored in its designated place and is done in the most hygienic manner
• Prevent the use of contaminated products in any phase of food preparation and prevent colleagues who are ill or suffering from an infection from taking part in the preparation or handling of food
• Suggest new recipe/products which may improve quality of food or lower food cost
• Check the maintenance of all kitchen equipment
• Ensure that all safety, health, security and loss control policies and procedures and Government legislation are adhered to

Team Management

• Motivate, supervise and discipline team members to ensure their capabilities and degree of professionalism meet the needs of guests and the organization
• Interview, select and recruit team members
• Identify and develop team members with potential
• Conduct performance review with the team
• Develop, conduct and maintain records of all staff training programs for team members, focusing on their development needs, providing them with new skills to meet the changing needs of the business
• Prepare weekly staff schedules keeping in mind anticipated business, operating budgets and standards of service

Other Responsibilities

• Be well versed in hotel fire & life safety/emergency procedures
• Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP)
• Attend all briefings, meetings and trainings as assigned by management
• Maintain a high standard of personal appearance and hygiene at all times
• Perform other reasonable duties assigned by the assigned by the Management

AMARYLLIS CAFE & RESTAURANT X FAVEHOTEL KELAPA GADING JAKARTA IS HIRING

Requirements:

- Experienced in the same field for min. 1 year

- Good Communication Skill

- Good attitude, able to work in a team

Send us your CV to [email protected]

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Menawarkan Produk Elektronik kepada pelangggan
• Merawat dan menjaga kebersihan display yang ada di toko
• Bersedia bekerja dengan target yang telah ditentukan
• Melayani & menjawab pertanyaan pelanggan dengan baik

• Mempersiapkan seluruh data-data karyawan.
• Membuat kontrak-kontrak karyawan.
• Menindaklanjuti rekruitmen karyawan untuk menggantikan yang resign.
• Mengurus PPH 21, Mengurus perizinan dan menindaklanjuti data BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.

• Mempersiapkan seluruh data-data karyawan.
• Membuat kontrak-kontrak karyawan.
• Menindaklanjuti rekruitmen karyawan untuk menggantikan yang resign.
• Mengurus PPH 21, Mengurus perizinan dan menindaklanjuti data BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.

• Mempersiapkan seluruh data-data karyawan.
• Membuat kontrak-kontrak karyawan.
• Menindaklanjuti rekruitmen karyawan untuk menggantikan yang resign.
• Mengurus PPH 21, Mengurus perizinan dan menindaklanjuti data BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.

• Mempersiapkan seluruh data-data karyawan.
• Membuat kontrak-kontrak karyawan.
• Menindaklanjuti rekruitmen karyawan untuk menggantikan yang resign.
• Mengurus PPH 21, Mengurus perizinan dan menindaklanjuti data BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.

• Mempersiapkan seluruh data-data karyawan.
• Membuat kontrak-kontrak karyawan.
• Menindaklanjuti rekruitmen karyawan untuk menggantikan yang resign.
• Mengurus PPH 21, Mengurus perizinan dan menindaklanjuti data BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.

As an Assistant Housekeeper at AYANA Hospitality, you will support the Housekeeping team in maintaining the standards of cleanliness and order in guest rooms and public areas. You will assist the Executive Housekeeper in supervising the housekeeping staff and ensuring that all areas of the property are presented to the highest standards. This role involves hands-on work, attention to detail, and a commitment to providing exceptional service. You will have the opportunity to contribute to our guests' experiences and ensure their comfort and satisfaction.

Responsibilities:

• Assist in the supervision and training of housekeeping staff.
• Inspect rooms and public areas to ensure they meet the cleanliness and quality standards.
• Help in managing the housekeeping inventory and supply levels.
• Schedule and coordinate cleaning assignments to achieve efficient operation.
• Respond to guest requests and concerns in a timely manner.
• Collaborate with other departments to fulfill guest needs.

• Minimum of 1-2 years of experience in housekeeping or a similar role.
• Strong attention to detail and commitment to high standards of cleanliness.
• Good communication and interpersonal skills.
• Ability to work both independently and as part of a team.
• Willingness to work flexible hours and assist in various tasks as needed.
• Indonesian citizen preferred.

• Positive Working
• Great Environment
• Supportive Team Work

• Develop and implement comprehensive sales strategies for the Hospitality & Media sector.
• Conduct market analysis to identify trends, opportunities, and competitive landscape.
• Build and maintain strong relationships with key clients and stakeholders in the Hospitality & Media industry.
• Understand client needs and deliver tailored solutions to meet their business objectives.
• Develop and manage the sales budget, including forecasting and reporting.
• Provide coaching, mentorship, and professional development for team members.
• Collaborates with other departments to identify opportunities and expand the client base.
• Overseeing the treasury services budget, sales goals, and profit & loss (P&L).
• Monitoring and evaluating sales performance using metrics such as conversion rates, deal size, and customer satisfaction

1. Bachelor degree Sales in any major
2. Min. 5 years work experience as Head of Sales in B2B segment or related field
3. Experienced handling in Hospitality & Media account
4. Effective management skill and rational thinking skill
5. Communication skill and consultative selling skill
6. Willing to work in Centennial Tower, Jakarta

• Medical insurance
• Medical checkup

DUTIES & RESPONSIBILITIES:

• Maintain good operational and relations within Plaza Senayan Food Court and other F&B area tenants.
• Handle tenants’ complaints and provide immediate solutions.
• Record and follow up material/work requisitions for operational needs.
• Check and follow up defects.