Tanggung Jawab Utama:Mengelola dan mengawasi seluruh operasional produk makanan dan minuman.Mengembangkan dan merancang menu makanan dan minuman yang ..
Tanggung Jawab Utama:
Mengelola dan mengawasi seluruh operasional produk makanan dan minuman.
Mengembangkan dan merancang menu makanan dan minuman yang sesuai dengan preferensi tamu dan standar perusahaan.
Memastikan kualitas dan presentasi makanan dan minuman sesuai dengan standar yang ditetapkan.
Mengawasi persediaan dan pengeluaran produk makanan dan minuman untuk memastikan efisiensi dan mengurangi pemborosan.
Melakukan pelatihan dan pengembangan staf dalam persiapan makanan, presentasi, dan standar kebersihan.