Total 61 F&B / Tourism / Hospitality job vacancies in Jl. Kepiting, Kamp. Tolo, Kel. Jatiwangi, Kec. Asakota, Kota Bima, Ntb

• Handling FB Product operation
• Maintain Cleanliness of Kitchen Area
• Prepare Food Production for All day Dining Restaurant
• Give Excellent Service to the Guest

1.   Bertanggung jawab penuh membantu kinerja cook di kitchen Pastry

2.   Menjaga kebersihan bahan-bahan dan peralatan dan area kitchen

3.   Menyiapkan semua bahan-bahan yang akan diolah/dimasak oleh cook Pastry

4.   Menyiapkan peralatan masak untuk cook Pastry

5.   Menyiapkan Garnish untuk plater/hiasan di piring

- Plan, prepare and implement high quality food and beverage products, and set-ups in all areas in the restaurant. 

-Work seamlessly with recipes, standards and plating guides. 

- Maintain all HACCP aspects within the hotel operation.  

- Use appropriately all equipment, tools and machines. 

- Focus on constant improvement of training manuals and SOPs. 

1. Menangani dan memastikan kitchen production disemua aspek operasional sesuai dengan tujuan kitchen lewat pengimplementasian yang efektif dari standar resep
2. Mencuci dan membersihkan perkakas, chinaware, glassware, cutlery, peralatan pada semua kitchen area disemua aspek operasional disesuaikan dengan tujuan kitchen lewat pengimplementasian standar kebersihan
3. Memastikan pencapaian tujuan hot kitchen departemen yaitu : kerja sama yang erat, food taste, food quality, food presentation, food variety, time delivery, outlet revenue, effective cost and expenses
4. Selalu menjaga sikap yang positif, moral, penampilan yang baik & kepribadian untuk hot kitchen staff dan semua staff secara keseluruhan
5. Mampu mengembangkan dan menambah keahlian, pengetahuan, kemampuan dan efficiency di hot kitchen production
6. Menjaga lingkungan kerja yang harmonis dengan departemen lain lewat alur komunikasi yang efektif dan efisien

Memberikan layanan dan bertanggung jawab terkait kebutuhan pelayanan makanan dan minuman yang dikelola secara provesional.

1. Selalu bekerja untuk pencapaian tujuan Restoran yaitu : mengacu kepada kepuasan tamu, high yield management, friendly & profesioanal service, kerjasama team yang kuat, serta pengeluaran dan biaya yang efektif
2. Menangani Restoran di segala aspek operasional agar sejalan dengan cita-cita departemen untuk mencapai cita-cita dan tujuan perusahaan
3. Memiliki sikap yang positif, hasrat untuk mengembangkan dan meningkatkan pengetahuan, keahlian dan kemampuan
4. Mengembangkan penampilan yang baik serta kepribadian untuk memelihara hubungan yang harmonis di Restoran secara keseluruhan lewat arus komunikasi yang efektif dan efisien
5. Menyiapkan support yang positif ke section atau departemen yang bersangkutan dan mampu bekerjasama untuk menghasilkan pelayanan yang professional
6. Mengerti sepenuhnya terhadap jalur operasional, standar & prosedur

Sesuai dengan Job Deskripsi Pekerjaan

Pramusaji makanan dan minuman pada restaurant hotel

Executive Chef - Hotel Puri Wulandari

• Merancang menu dengan beragam hidangan yang menarik dan sesuai dengan tema restoran atau hotel.

• Melakukan pengembangan menu secara berkala untuk menciptakan variasi dan inovasi.

• Mengawasi operasional dapur harian untuk memastikan kelancaran alur kerja.

• Menetapkan jadwal kerja untuk tim dapur dan memastikan staf bekerja dengan efisien.

Salad Artist - Depok - PT Majapahit Solusi Bersama

• Memastikan kepuasan pelanggan melalui persiapan item pada menu dengan konsisten dan cepat.
• Mempersiapkan item menu pada salad sesuai dengan resep dan daftar persiapan
• Mempersiapkan item menu sesuai dengan resep dan panduan porsi.
• Memahami setiap bahan - bahan pada produk

Salad Artist - Bogor - PT Majapahit Solusi Bersama

• Memastikan kepuasan pelanggan melalui persiapan item pada menu dengan konsisten dan cepat.
• Mempersiapkan item menu pada salad sesuai dengan resep dan daftar persiapan
• Mempersiapkan item menu sesuai dengan resep dan panduan porsi.
• Memahami setiap bahan - bahan pada produk