Definisi Job Function Risk Management:

Menetapkan kerangka dan strategi manajemen risiko secara keseluruhan, pengembangan kebijakan dan tata kelola risiko, serta implementasi dan pemantauan prosedur manajemen risiko, termasuk mengidentifikasi, menilai, dan memitigasi risiko di berbagai aspek, termasuk namun tidak terbatas pada risiko proses bisnis, risiko strategi, risiko keuangan, dan risiko bisnis lainnya.

Jurusan yang dipersyaratkan:

Administrasi, Manajemen, Akuntansi, Aktuaria, Ekonomi Manajemen, Manajemen Keuangan, Ilmu Hukum, Teknik Industri

Penempatan:

Bersedia ditempatkan di seluruh wilayah Telkom Group dalam dan luar negeri

Definisi Job Function Compliance, Legal, And Audit:

Menjalankan fungsi audit internal perusahaan (aktivitas perencanaan strategis audit, pengembangan audit perusahaan, pengelolaan bisnis proses, serta delivery audit), pengelolaan fungsi legal perusahaan (aktivitas perikatan hukum, legal business partner, legal & compliance),  pengelolaan Risk & Compliance (pengelolaan risiko-risiko finansial, risiko operasional, risiko strategis, dan pengelolaan bisnis proses), pengelolaan regulasi serta memastikan ketaatan yang konsisten terhadap standar dan prosedur yang telah ditetapkan dalam sebuah organisasi untuk memenuhi atau melampaui kualitas yang diharapkan.

Jurusan yang dipersyaratkan:

Administrasi, Business, Manajemen, Business Management, Akuntansi, Aktuaria, Ekonomi Manajemen, Keuangan & Perbankan, Ilmu Hukum, Teknik Telekomunikasi, Teknik Industri, Sistem dan Teknologi Informasi, Ilmu Komputer, Teknik Informatika

Penempatan:

Bersedia ditempatkan di seluruh wilayah Telkom Group dalam dan luar negeri

Definisi Job Function Marketing:

Menjalankan pengembangan dan perumusan strategi pemasaran, penelitian dan penganalisaan tren pasar dan faktor relevan lainnya, pembuatan dan penerapan strategi untuk mengomunikasi proposisi nilai suatu produk/layanan/merk, proses perancangan dan pengoptimalan berbagai saluran, termasuk penggunaan saluran dan teknologi online untuk mempromosikan dan mengiklankan produk atau layanan

Jurusan yang dipersyaratkan:

Administrasi, Business, Manajemen, Manajemen Pemasaran, Business Administration, Business Data Science, Business Development, Business Management, Business Telecommunication, Technology Management, Business Analytics, Industrial Management & Innovation, Innovation Management & Entrepreneurship, Technology Entrepreneurship, Ekonomi dan Bisnis Internasional, Logistik & Supply Chain , ICT Business, Logistik & Inventory Management, International Development: Globalisation, Creative Industries and Cultural Policy , Desain Komunikasi Visual, Akuntansi, Aktuaria, Ekonomi Manajemen, Ekonomi Perusahaan, Keuangan & Perbankan, Manajemen Keuangan, Behavioral Finance, Perpajakan, Economic Science, Finance, Ilmu Hukum, Human Resources Management, Organization Design Development, Ilmu Komunikasi, Public Relation, Broadcast, Advertising, Multimedia Technology, Hubungan Internasional, Statistik, Matematika, Psikologi, Teknik Industri, Sistem dan Teknologi Informasi, Ilmu Komputer, Teknik Informatika, Data Communcation Engineering, Master of Data Science, Software Engineering, Software Application, Artificial Intelligence, Game Application & Technology, Cyber Security, Fisika

Penempatan:

Bersedia ditempatkan di seluruh wilayah Telkom Group dalam dan luar negeri

Definisi Job Function Human Capital:

Menjalankan fungsi pengelolaan sumber daya manusia (human capital) perusahaan mulai dari penyusunan struktur organisasi dan perencanaan tenaga kerja, pengelolaan rekrutmen karyawan, pengelolaan karir karyawan, pengelolaan pelatihan dan pengembangan human capital, employee assessment, pengelolaan strategi dan kebijakan human capital, pengelolaan compensation & benefit, operasional hingga kontrol dan monitoringnya.

Jurusan yang dipersyaratkan:

Administrasi, Manajemen, Business Administration, Ilmu Hukum, Human Resources Management, Organization Design Development, Psikologi, Teknik Industri

Penempatan:

Bersedia ditempatkan di seluruh wilayah Telkom Group dalam dan luar negeri

Definisi Job Function Finance:

Mengelola pandangan keuangan (financial strategic view) dan sumber daya keuangan (financial resources), menyusun rencana  kerja anggaran perusahaan, memahami  accounting information system, peraturan pajak, serta mengelola cost dan profitability analysis, treasury, billing, collection, revenue assurance, dan laporan keuangan.

Jurusan yang dipersyaratkan:

Administrasi, Business, Business Administration, Akuntansi, Aktuaria, Ekonomi Manajemen, Ekonomi Perusahaan, Keuangan & Perbankan, Manajemen Keuangan, Behavioral Finance, Perpajakan, Economic Science, Finance, Teknik Industri

Penempatan:

Bersedia ditempatkan di seluruh wilayah Telkom Group dalam dan luar negeri

Engineer hotel, tugas utama Anda adalah memastikan semua sistem teknis di hotel berjalan dengan lancar. Anda akan bertanggung jawab untuk pemeliharaan, perbaikan, dan pengoperasian peralatan seperti AC, sistem listrik, perpipaan, lift, dan lain lain

Pekerjaan sebagai villa coordinator melibatkan pengelolaan dan operasionalisasi sebuah villa atau resor. Tugas utama meliputi mengatur reservasi, mengelola staf, memantau kebersihan dan pemeliharaan, serta menyediakan layanan yang memuaskan bagi tamu.

Sales Manager adalah sebagai pemimpin dalam departemen penjualan yang bertugas untuk mengawasi dan mengatur tim untuk dapat mencapai target, selain itu memberikan bimbingan kepada tim penjualan dalam hal mengoptimalkan kegiatan penjualan yang berorientasi pada hasil.

• Make Minute of Meeting
• Translate document from Mandarin to Indonesian and Indonesian

language to Mandarin.

• Daily Interpreter.
• Fulfill task from Leader, etc.

1. Ensuring the receipt and inspection of incoming goods according to orders.
2. Conducting the process of receiving and checking the quality of goods.
3. Communicating with distributors to ensure the availability of appropriate stock.
4. Optimizing the receiving process to enhance efficiency and accuracy.

• Bachelor’s degree in any major
• Proficient in English
• At least 2 years of experience as a 5S Specialist
• Certified in General Occupational Health and Safety
• Knowledgeable in maintaining and developing manufacturing processes
• Proficient in computer operation
• Maximum age of 35 years old
• Proficient in English or Mandarin (spoken and written)

Bertanggung jawab menyelesaikan masalah sosial di lingkungan kerja.

Bertanggung jawab menjalin hubungan baik antar karyawan secara profesional maupun personal.

Bertanggung jawab perhitungan gaji.

Menangani semua proses yang berhubungan dengan karyawan.

Menguasai UU Ketenagakerjaan dan peraturan lain yang terkait.

Kualifikasi yang dibutuhkan :

• Pendidikan terakhir minimal D3/S1 Segala jurusan (Jurusan Bahasa mandarin lebih disukai)
• Usia maksimal 35 tahun
• Pengalaman minimal 1 tahun(Freshgraduate dipersilahkan melamar)
• Fasih berbahasa Indonesia dan Mandarin (bisa baca dan tulis menjadi nilai tambah)
• Memiliki sertifikat HSK menjadi nilai tambah
• Mampu mengoperasikan Ms. Office
• Disiplin, jujur dan bertanggungjawab
• Menyukai pekerjaan dilingkup kantor/lapangan
• Penempatan : Ngoro-Mojokerto
• Hanya pelamar yang sesuai dengan kualifikasi yang dapat diproses

• Membantu apoteker dalam menjalani pelayanan kefarmasian, meliputi: penerimaan resep, pengerjaan resep, dan penyerahan obat
• Membantu apoteker dalam melakukan distribusi atau penyaluran sediaan farmasi
• Memberikan informasi berkaitan dengan meliputi: cara pakai obat, kegunaan obat, cara penyimpanan obat, dan hal- hal yang harus di perhatikan selama penggunaan obat
• Membantu apoteker dalam membuat laporan harian dan bulanan untuk pendapatan apotek
• Mencatat obat kosong yang sesuai dengan kebutuhan di buku defecta untuk pengadaan
• Mencatat obat yang mendekati expired date minimal 3 bulan ke depan dari bulan berjalan

Reporting to the Head Chef, responsibilities and essential job functions include but are not limited to the following: 

• Ensure the consistency in the preparation of all food items for a la carte according to hotel recipes and standards
• Ensure all kitchen Colleagues are aware of standards and expectations
• Adhere to payroll costs and productivity within budgeted guidelines
• Provide extensive hands on training for all new and transferred colleagues
• Ensure the Cleanliness and maintenance of all work areas, utensils & equipment
• Follow kitchen policies, procedures and service standards
• Follow all safety and Sanitation policies when handling food and beverage
• Liaise daily with Head Chef and Restaurant Manager to keep open lines of communication regarding guest feedback
• Continually strive to improve food preparation and presentations
• Maintain proper rotation of product in all chillers to minimize wastage/spoilage
• Have full knowledge of all menu items, daily features and promotions
• Works closely with other team members and Cooks in menu creation and overall guest experience improvement efforts
• Maintain a safe work environment and is responsible to complete the Weekly Preventative Maintenance Checklist
• Train and develop kitchen employees and ensuring that ongoing training opportunities are communicated to the other Culinary Team Members and leadership and addressed with the colleague
• Assume supervisory responsibilities during the absence of the Head Chef
• Other duties as assigned

ABOUT YOUR ROLE:

To drive Retail Brand Owner sales strategy to grow the business profitably while coordinating the local offices, buying agents, commercial teams and local factories in driving the sales strategy.

KEY RESPONSIBILITIES:

1. Develop account strategies & initiatives with sales manager to achieve sales target/increase;

2. Collaborate with Sales Manager, Global Account Sales Leader, Regional Office on account strategy identification, planning and execution;

3. Coach and support new sales executive;

4. Manage monthly business review  with regional office, factory sales team to ensure global strategies and initiatives are aligned and  executed;

5. Manage and drive the “attack plan” regionally, support sales executive to achieve the regional sales target;

6. Drive the sales initiatives and collaborate with factory sales team;

7. Proactively identify potential customers and prospect opportunities  at local office and buying agent;

8. Manage buying office, ensure service and solutions  provided meet customer  needs ;

9. Manage  relationship with agents, buying offices and factories

10. Collect and analyze market and competitive landscape, drive proactive action with operation team and CS team according to customer forecas

1. Mengidentifikasi peluang bisnis dengan mengidentifikasi prospek dan mengevaluasi posisi mereka dalam industri; meneliti dan menganalisis opsi-opsi penjualan.
2. Menjual produk dengan menjalin kontak dan mengembangkan hubungan dengan prospek; merekomendasikan solusi.
3. Memelihara hubungan dengan klien dengan memberikan dukungan, informasi, dan panduan; meneliti dan merekomendasikan peluang baru; merekomendasikan peningkatan keuntungan dan layanan.
4. Mengidentifikasi peningkatan produk atau produk baru dengan tetap mengikuti perkembangan tren industri, pasar, kegiatan, dan pesaing.
5. Mempersiapkan laporan dengan mengumpulkan, menganalisis, dan meringkas informasi.
6. Menjaga kualitas layanan dengan menetapkan dan menegakkan standar organisasi.
7. Mempertahankan pengetahuan profesional dan teknis dengan menghadiri lokakarya pendidikan; meninjau publikasi profesional; membangun jaringan pribadi; membandingkan praktik-praktik mutakhir; berpartisipasi dalam masyarakat profesional.
8. Berkontribusi pada upaya tim dengan mencapai hasil terkait sesuai kebutuhan.

1. Mengawasi dan memimpin tim akuntansi dalam penyusunan laporan keuangan, rekonsiliasi akun, dan pemrosesan transaksi.
2. Memastikan bahwa semua kegiatan akuntansi dilakukan sesuai dengan kebijakan dan prosedur perusahaan.
3. Menyediakan analisis keuangan untuk mendukung pengambilan keputusan manajerial.
4. Membantu dalam penyusunan anggaran tahunan dan rencana keuangan.
5. Memantau pengeluaran dan pendapatan untuk memastikan kesesuaian dengan anggaran.
6. Menyediakan laporan dan analisis terkait anggaran kepada manajemen.
7. Menyediakan dokumentasi dan dukungan untuk audit internal dan eksternal.
8. Memastikan kepatuhan terhadap peraturan perpajakan dan kebijakan akuntansi yang berlaku.
9. Mengelola pelaporan pajak dan memastikan pelaporan yang akurat dan tepat waktu.

1. Mengidentifikasi peluang bisnis dengan mengidentifikasi prospek dan mengevaluasi posisi mereka dalam industri; meneliti dan menganalisis opsi-opsi penjualan.
2. Menjual produk dengan menjalin kontak dan mengembangkan hubungan dengan prospek; merekomendasikan solusi.
3. Memelihara hubungan dengan klien dengan memberikan dukungan, informasi, dan panduan; meneliti dan merekomendasikan peluang baru; merekomendasikan peningkatan keuntungan dan layanan.
4. Mengidentifikasi peningkatan produk atau produk baru dengan tetap mengikuti perkembangan tren industri, pasar-pasar, kegiatan, dan pesaing.
5. Mempersiapkan laporan dengan mengumpulkan, menganalisis, dan meringkas informasi.
6. Menjaga kualitas layanan dengan menetapkan dan menegakkan standar organisasi.
7. Mempertahankan pengetahuan profesional dan teknis dengan menghadiri lokakarya pendidikan; meninjau publikasi profesional; membangun jaringan pribadi; membandingkan praktik-praktik mutakhir; berpartisipasi dalam masyarakat profesional.
8. Berkontribusi pada upaya tim dengan mencapai hasil terkait sesuai kebutuhan.

1. Mencari peluang bisnis untuk hotel, mencapai target anggaran, serta memenuhi tujuan jumlah malam kamar dan pendapatan.
2. Memaksimalkan peluang keuntungan, menganalisis semua sumber bisnis, dan mengembangkan sumber dengan potensi keuntungan tertinggi.
3. Bekerja sama dengan personel lain untuk memastikan kelancaran operasional departemen, serta memastikan setiap anggota staf menjalankan tugasnya dengan baik.
4. Melaporkan kepada Asisten Direktur Penjualan mengenai keluhan, komentar, atau saran yang diterima dari tamu atau publik yang dapat meningkatkan layanan dan produk di Parador Hotels & Resorts.
5. Melakukan survei pasar dan mengumpulkan intelijen pemasaran mengenai pesaing untuk disampaikan kepada Direktur Penjualan agar beliau tetap terinformasi tentang perkembangan pasar.
6. Berpartisipasi dalam pameran dagang dan promosi penjualan yang ditugaskan oleh Direktur Penjualan.
7. Bepergian ke pasar sumber untuk mencari peluang bisnis serta menjalin dan/atau mengembangkan hubungan dengan pelanggan dan akun utama.
8. Memelihara hubungan positif dengan agen perjalanan, akun komersial, dan sumber bisnis lainnya untuk hotel.
9. Mengkoordinasikan fungsi-fungsi di hotel yang berkaitan dengan penjualan, insentif, dan lain-lain.
10. Berkomunikasi setiap hari dengan Departemen Front Office dan Food & Beverage untuk memastikan bahwa pelanggan menerima tingkat layanan yang tinggi.
11. Berpartisipasi dalam kegiatan sosial, klub, dan organisasi yang mempromosikan kepentingan hotel serta meningkatkan keterampilan profesional.
12. Menghadiri rapat sesuai kebutuhan atau arahan dari Direktur dan/atau Asisten Direktur Penjualan.
13. Bertanggung jawab atas promosi dan iklan hotel sesuai arahan dari Direktur dan/atau Asisten Direktur Penjualan.
14. Bernegosiasi dengan agen perjalanan, operator tur, grosir, maskapai penerbangan, dan pelanggan lain sesuai penugasan Direktur dan/atau Asisten Direktur Penjualan.
15. Menentukan layanan "VIP Guest" atau "Special Treatment" yang harus diterapkan oleh hotel.
16. Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh Manajemen.
17. Mewakili Manajemen jika diperlukan.

Check-In dan Check-Out:

• Melakukan check-in dan check-out tamu dengan cepat dan efisien.
• Memastikan semua dokumen yang diperlukan lengkap dan akurat.
• Menyediakan informasi yang diperlukan kepada tamu mengenai fasilitas hotel, layanan, dan area sekitar.

Pelayanan Tamu:

• Menyambut tamu dengan ramah dan profesional.
• Menangani permintaan dan keluhan tamu dengan efisien, mencari solusi yang memuaskan.
• Menyediakan layanan informasi dan rekomendasi mengenai atraksi lokal, restoran, dan aktivitas lainnya.

Administrasi dan Pemantauan:

• Mengelola reservasi dan memastikan pemesanan diperbarui dengan benar.
• Memproses pembayaran dan menangani transaksi keuangan dengan akurat.
• Mengatur dan memperbarui data tamu dalam sistem manajemen hotel.

Komunikasi dan Koordinasi:

• Berkomunikasi dengan departemen lain untuk memastikan kebutuhan tamu terpenuhi.
• Mengkoordinasikan dengan Housekeeping untuk memantau status kamar dan permintaan khusus.
• Menyampaikan informasi penting kepada tamu dan departemen terkait.

1. Menyambut tamu yang berbicara dalam bahasa Korea dengan ramah dan profesional.
2. Menyediakan informasi mengenai fasilitas hotel, layanan, dan area sekitar dalam bahasa Korea.
3. Menangani permintaan dan keluhan tamu berbahasa Korea dengan cepat dan efisien, serta memberikan solusi yang memuaskan.
4. Mengkoordinasikan dengan departemen lain untuk memastikan kebutuhan tamu terpenuhi.
5. Mengelola proses check-in dan check-out tamu berbahasa Korea.
6. Menyediakan dukungan khusus untuk tamu VIP atau tamu dengan kebutuhan khusus berbahasa Korea.

1. Penganggaran & Perencanaan

• Membantu Executive Housekeeper dalam menyusun anggaran Housekeeping tahunan dan menyampaikannya untuk disetujui oleh Manajer Hotel.
• Membantu dalam menyusun rekomendasi tahunan untuk kebutuhan FF&E (Furniture, Fixtures, and Equipment) dan menyampaikannya kepada Manajer Hotel untuk persetujuan.
• Membantu dalam mempersiapkan dan memperbarui manual operasional departemen.
• Merencanakan, mengorganisir, dan mengawasi kebersihan, standar layanan, serta pemeliharaan di seluruh hotel, termasuk kamar tamu, area publik, area belakang rumah, linen, dan seragam.
• Memastikan bahwa anggaran operasional departemen dipatuhi secara ketat dan semua biaya dikendalikan dengan baik.

2. Operasional & Administrasi

• Memastikan semua karyawan melapor tepat waktu dan mengenakan seragam serta name badge yang benar setiap saat.
• Mengkoordinasikan dan memantau semua aktivitas Housekeeping untuk memastikan departemen berfungsi dengan lancar dan efisien.
• Mewakili Departemen Housekeeping dalam semua rapat Kepala Departemen.
• Bertanggung jawab atas pengendalian kunci departemen secara menyeluruh sesuai dengan kebijakan hotel.
• Mengimplementasikan dan mengelola semua aspek layanan pelayan dan pembersih kamar, linen, manajemen seragam, laundry, serta kamar tamu dan area publik, taman dan lansekap.
• Meninjau dan mengevaluasi semua peralatan dan perlengkapan Housekeeping secara berkala serta memberikan rekomendasi pembelian.
• Memeriksa kuota kamar setiap hari serta kamar VIP.
• Menyusun laporan yang sesuai untuk departemen terkait.
• Memastikan produktivitas dan efisiensi karyawan maksimum melalui pemantauan dan supervisi yang cermat.
• Memastikan bahwa semua karyawan memberikan layanan yang sopan dan profesional setiap saat.
• Mengawasi karyawan di dalam departemen, memastikan bahwa standar dan metode layanan yang benar dipertahankan.

3. Sumber Daya Manusia

• Membantu dalam pemilihan dan perekrutan staf Housekeeping sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh hotel.
• Melakukan evaluasi staf secara berkala dan memberikan bimbingan untuk pengembangan profesional mereka serta persiapan untuk peluang kenaikan jabatan.
• Menetapkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk semua staf Housekeeping.
• Membangun tim karyawan yang efisien dengan mengambil minat aktif pada kesejahteraan, keselamatan, dan perkembangan mereka.
• Memastikan bahwa semua karyawan memahami dan mematuhi Aturan dan Regulasi Karyawan Hotel.
• Memastikan bahwa semua staf diperlakukan secara setara dan adil.

4. Komunikasi

• Bekerja sama dan berkomunikasi secara dekat dengan semua departemen untuk menjaga operasi harian yang profesional.
• Menghadiri atau memimpin briefing harian, rapat, rapat departemen, atau rapat lain yang mungkin diperlukan.
• Menjaga kontak dengan asosiasi perdagangan, organisasi profesional, dan kelompok Housekeeping lainnya.
• Mempertahankan kebijakan komunikasi “pintu terbuka” untuk semua staf Housekeeping.

5. Tanggung Jawab Lain

• Memastikan bahwa semua karyawan sepenuhnya memahami dan mematuhi kebijakan hotel terkait kebakaran, kebersihan, kesehatan, dan keselamatan.
• Menangani tugas dan tanggung jawab lain yang mungkin ditugaskan dari waktu ke waktu secara efisien dan efektif.

1. Bertanggung jawab atas kebersihan dan pemeliharaan semua kamar dan area yang ditugaskan.
2. Menerima kunci kamar dan instruksi dari Supervisor sebelum memulai kerja dan mengembalikan kunci setelah shift berakhir.
3. Memeriksa hunian kamar di bagiannya dan melaporkannya kepada Supervisor.
4. Menerima peralatan, perlengkapan pembersih, dan linen dari Floor Supervisor.
5. Memeriksa perlengkapan tamu dan kondisi kamar.
6. Melaporkan barang-barang yang hilang atau rusak di kamar atau area yang ditugaskan langsung kepada Supervisor.
7. Menyiapkan kereta Room Boy dengan perlengkapan sebelum membersihkan dan merapikan kamar setiap hari.
8. Melaporkan dan menyerahkan barang-barang yang ditemukan kepada Supervisor.
9. Membersihkan dan merapikan tempat tidur dengan prosedur berikut:
10. Menyalakan semua lampu untuk memeriksa bohlam.
11. Merapikan tempat tidur dan meletakkan menu pintu serta item selamat malam di tempat tidur.
12. Menutup tirai.
13. Mengisi ulang perlengkapan jika diperlukan.
14. Mengosongkan dan membersihkan asbak, tempat sampah, serta mengelap furnitur, mengganti, dan mengisi ulang air es di teko.
15. Membersihkan kamar mandi dan mengganti handuk serta perlengkapan lain jika diperlukan.
16. Memoles sepatu tamu jika diminta.
17. Memastikan bahwa area tamu di bagiannya telah dibersihkan dengan baik sebelum meninggalkan tempat kerja.
18. Melaporkan dan menyerahkan barang-barang yang ditemukan di kamar yang telah keluar atau di area lain di hotel kepada Supervisor.
19. Menyiapkan tempat tidur tambahan dan membantu tamu secara pribadi jika diminta.
20. Melaporkan kepada Supervisor jika ada orang mencurigakan di lantai.
21. Meneruskan rincian kamar tamu kepada Supervisor untuk shift berikutnya.
22. Menyelesaikan dan menyerahkan laporan tugas Room Boy serta penggunaan perlengkapan dan linen.
23. Memastikan jadwal mingguan untuk pekerjaan pembersihan khusus diselesaikan dengan benar.

Mini Bar:

1. Memeriksa tagihan kamar yang diperkirakan akan check-out dan menghindari penagihan tambahan jika memungkinkan.
2. Melaporkan kepada Housekeeping Supervisor sesegera mungkin jika tamu memiliki tagihan tambahan.
3. Mengganti barang yang dikonsumsi pada hari itu.
4. Menyiapkan permintaan penyimpanan makanan dan minuman untuk barang yang habis.
5. Menggunakan kartu bin untuk mempermudah kontrol barang yang dikonsumsi setiap hari.
6. Mencatat barang yang rusak atau tanggal kadaluwarsa dan melaporkannya kepada Executive Housekeeper.
7. Melakukan inventaris pada akhir setiap bulan.
8. Melaporkan kepada Engineering jika kulkas di kamar tidak berfungsi.
9. Membersihkan kulkas di kamar dan menghindari keluhan tamu.
10. Melaporkan kepada Floor Supervisor jika mini bar di kamar tidak terisi ulang.

1. Selalu mematuhi instruksi keamanan yang ditetapkan oleh Head Chef, CDP, atau Demi Chef.
2. Membantu dan berpartisipasi dalam aktivitas dan fungsi harian semua fasilitas dapur.
3. Menghormati dan mengikuti instruksi penghematan energi di dapur.
4. Selalu ingat bahwa kepuasan tamu sangat bergantung pada kualitas dan efisiensi pekerjaannya.
5. Menghindari pemborosan bahan makanan dengan menjalankan pekerjaan secara benar dan efektif.
6. Memastikan bahwa standar kinerja diterapkan dan dipertahankan.
7. Menggunakan dan menjaga peralatan dapur sesuai dengan fungsinya serta mengikuti langkah-langkah pencegahan yang telah ditetapkan.
8. Melaporkan setiap kerusakan peralatan kepada Head Chef, CDP, atau Demi Chef.
9. Melakukan semua pekerjaan mise en place dengan tepat, lengkap, dan efisien, serta memastikan bahwa semua peralatan dapur dan area tanggung jawabnya tetap bersih, rapi, dan tersanitasi.
10. Melaksanakan tugas di bawah pengawasan Demi-Chef dan Head Chef dalam menyiapkan dan memasak makanan sesuai dengan standar resep.
11. Menyimpan setiap bahan makanan dengan benar di dalam lemari pendingin untuk memastikan kualitas penyimpanan yang lebih baik.
12. Mematuhi kebijakan hotel terkait:

• Kesehatan, Keselamatan, dan Kebersihan
• Aturan Rumah dan Regulasi
• Penampilan dan Standar Kerapihan
• Memastikan kehadiran yang tepat waktu dan mematuhi jadwal tugas yang diarahkan oleh Head Chef dan CDP atau Demi Chef.

13.Rutin memeriksa dan mengidentifikasi area yang memerlukan perawatan, serta menyampaikan informasi ini kepada Head Chef dan CDP atau Demi Chef.

14.Melaksanakan tugas terkait lainnya dan proyek khusus yang ditugaskan oleh Manajemen.